امروزه با رشد جمعیت و افزایش تقاضا برای غذا، کشاورزی نقشی بسیار مهم در تامین امنیت غذایی جوامع ایفا میکند. با این حال، تغییرات آب و هوایی، خشکسالی، آفات و بیماریها چالشهای بزرگی را برای کشاورزی سنتی ایجاد کردهاند. در این شرایط، استفاده از گلخانه به عنوان یک راهکار نوین و کارآمد برای افزایش تولید محصولات کشاورزی و کاهش اثرات زیست محیطی کشاورزی مطرح شده است.
گلخانه چیست؟
گلخانه فضایی محصور و پوشیده است که برای کشت گیاهان در شرایط محیطی کنترلشده استفاده میشود. این فضا با استفاده از پوششهای شفاف مانند پلاستیک، شیشه یا فایبرگلاس ساخته میشود که به نور خورشید اجازه میدهد تا به داخل نفوذ کند و گرمای تولید شده را به دام بیندازد. در گلخانهها، شرایط محیطی مانند دما، رطوبت، نور و تهویه به دقت کنترل میشوند تا شرایط اید آلی برای رشد بذرفراهم شود.
گلخانه
مزایای استفاده از گلخانه
استفاده از گلخانه مزایای بسیاری برای کشاورزی دارد که از جمله میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
کنترل شرایط محیطی: یکی از مهمترین مزایای استفاده از گلخانه، امکان کنترل دقیق شرایط محیطی مانند دما، رطوبت، نور و تهویه است. این امر به کشاورزان امکان میدهد تا شرایط اید آلی را برای رشد گیاهان مختلف فراهم کنند و از آنها در برابر تنشهای محیطی مانند سرما، گرما، خشکی و آفات محافظت کنند.
افزایش تولید: با کنترل شرایط محیطی در گلخانه، میتوان راندمان رشد انواع بذررا افزایش داد و در نتیجه تولید محصول را به طور قابلتوجهی بالا برد. تحقیقات نشان داده است که استفاده از گلخانه میتواند تا چندین برابر تولید محصول را افزایش دهد.
کشت خارج از فصل: با استفاده از گلخانه، میتوان گیاهان را در خارج از فصل طبیعی خود کشت کرد و به بازار عرضه نمود. این امر به کشاورزان امکان میدهد تا از تقاضای بیشتر برای محصولات خود در طول سال بهره مند شوند و قیمت محصولات خود را به طور قابلتوجهی افزایش دهند.
کاهش مصرف آب: در گلخانهها از سیستمهای آبیاری مدرن مانند آبیاری قطرهای استفاده میشود که به طور قابلتوجهی مصرف آب را کاهش میدهد. این امر در شرایطی که منابع آب محدود
انواع سازه های گلخانه ها
سازه های گلخانه از نظر مصالح به کار رفته، نوع سازه و کاربری آنها به انواع مختلفی تقسیم می شوند.
از نظر مصالح به کار رفته:
گلخانه های چوبی یا سنتی: این نوع گلخانه ها از چوب ساخته می شوند. معمولاً ساده و کمهزینه هستند، اما دوام و مقاومت کمتری نسبت به نوع فلزی دارند.
گلخانه های فلزی یا مدرن: این نوع گلخانه ها از فلزاتی مانند آهن گالوانیزه یا آلومینیوم ساخته می شوند. بسیار مقاوم و با دوام هستند و میتوانند در شرایط آب و هوایی مختلف مورد استفاده قرار بگیرند.
گلخانه
از نظر نوع سازه:
گلخانه های قوسی: این نوع گلخانه ها دارای سقف قوسی شکل هستند که به نشر نور طبیعی در تمام نقاط گلخانه کمک میکند. مناسب برای کشت محصولات مختلف هستند.
گلخانه های شیروانی: این نوع گلخانه ها دارای سقف شیروانی شکل هستند که برای مناطق با بارش برف سنگین مناسب هستند. شیب سقف به ریزش ساده برف کمک میکند.
گلخانه های چند دهانه ای: این نوع گلخانه ها از چندین دهانه مجزا تشکیل شده اند که میتوانند برای کشت محصولات مختلف به طور جداگانه مورد استفاده قرار بگیرند.
از نظر کاربری:
گلخانه های مخصوص تولید سبزیجات و صیفی جات: این نوع گلخانه ها برای کشت سبزیجات و صیفی جات مانند گوجه فرنگی، خیار، فلفل دلمه ای و بادمجان طراحی شده اند.
گلخانه های مخصوص گل و گیاه زینتی: این نوع گلخانه ها برای کشت گل و گیاه زینتی مانند رز، ارکیده، لیلی و بنفشه طراحی شده اند.
انتخاب نوع سازه گلخانه
انتخاب نوع سازه گلخانه به عوامل مختلفی مانند بودجه، نوع محصولی که میخواهید کشت کنید، شرایط آب و هوایی منطقه و مهارت شما در ساخت و نگهداری گلخانه بستگی دارد.
3 نکته در انتخاب سازه گلخانه
بودجه: گلخانه های چوبی معمولاً ارزان تر از گلخانه های فلزی هستند.
نوع محصول: برخی از محصولات به فضای بیشتر و نور بیشتری نیاز دارند و بنابراین به نوع خاصی از سازه گلخانه نیاز دارند.
شرایط آب و هوایی: در مناطق با بارش برف سنگین، به گلخانه ای با سقف شیروانی نیاز است.
گلخانه
انواع پوشش گلخانه
پوشش گلخانه یکی از مهمترین اجزای آن است که وظایف مختلفی مانند عبور نور، حفظ گرما، جلوگیری از ورود و خروج آفات و بیماریها و ایجاد شرایط مطلوب برای رشد گیاهان را بر عهده دارد. پوششهای گلخانه از نظر جنس، ضخامت و نوع کاربرد به انواع مختلفی تقسیم میشوند.
از نظر جنس:
پوششهای پلاستیکی: رایجترین نوع پوشش گلخانه هستند و به دلیل قیمت مناسب، سهولت نصب و تنوع بالا در ضخامت و نوع کاربرد، مورد استفاده گستردهای قرار میگیرند و میتوان از ورقه های نازک پلاستیکی از جنس پلی اتیلن ، پلی استر، پلی وینیل کلراید، پلی وینیل فلوراید، پلی استر تقویت شده با فایبرگلاس، صحفات اکریلیک و پلی کربنات استفاده کرد.
پوششهای شیشهای: نور بیشتری را نسبت به پوششهای پلاستیکی عبور میدهند و برای گیاهانی که به نور زیادی نیاز دارند مناسب هستند. با این حال، شیشهای شکنندهتر و گرانتر از پلاستیک است.
از نظر ضخامت:
پوششهای تک لایه: برای گلخانههای فصلی یا مناطقی با آب و هوای معتدل مناسب هستند.
پوششهای دو لایه: عایق حرارتی بهتری هستند و برای گلخانههای دائمی یا مناطقی با آب و هوای سردتر مناسب هستند.
پوششهای چند لایه: بهترین عایق حرارتی را ارائه میدهند و برای گلخانههای دائمی در مناطق با آب و هوای بسیار سرد مناسب هستند.
از نظر نوع کاربرد:
پوششهای شفاف: نور بیشتری را عبور میدهند و برای اکثر گیاهان مناسب هستند.
پوششهای مات: نور کمتری را عبور میدهند و برای برخی از گیاهان که به نور مستقیم خورشید حساس هستند مناسب هستند.
پوششهای ضد اشعه UV: اشعه UV مضر را مسدود میکنند و برای گیاهانی که به این اشعه حساس هستند مناسب هستند.
پوششهای ضد بخار: تشکیل بخار روی سطح داخلی پوشش را کاهش میدهند و دید بهتری را در داخل گلخانه فراهم میکنند.
گلخانه
انتخاب نوع پوشش گلخانه
انتخاب نوع پوشش گلخانه به عوامل مختلفی بستگی دارد، از جمله:
نوع محصولی که میخواهید کشت کنید:
برخی از محصولات مانند گوجه فرنگی و خیار به نوری که توسط پوششهای شفاف عبور میکند نیاز دارند، در حالی که برخی دیگر مانند کاهو و اسفناج به نور کمتری نیاز دارند و میتوانند با پوششهای مات رشد کنند.
شرایط آب و هوایی منطقه:
در مناطق سردتر، به پوششی با ضخامت بیشتر و عایق حرارتی بهتر برای حفظ گرمای داخل گلخانه نیاز دارید.
بودجه شما:
پوششهای پلاستیکی ارزانترین نوع پوشش هستند، در حالی که پوششهای شیشهای، فایبرگلاس و پلی کربنات گرانتر هستند. استفاده از گلخانه به عنوان یک راهکار نوین و کارآمد برای افزایش تولید محصولات کشاورزی در خارج از فصل و افزایش راندمان تولید و کاهش اثرات زیست محیطی کشاورزی مطرح شده است. گلخانه ها در انواع و اقسام مختلف از نظر سازه نسبت به نوع کاربرد تقسیم بندی میشوند. پوشش روی گلخانه ها انواع مختلفی دارد که نسبت به نوع کشت، شرایط آب و هوایی و بودجه گلخانه دار متفاوت است.
خدمات گلخانه ای مزرعه دانش
همانطور که میدانید، مزرعه دانش، بیش از 50 سال است که در کنار کشاورزان، باغداران و گلخانه داران سراسر ایران بوده و همواره تلاش کرده است تا محصولات مورد نیاز این فعالان اقتصادی را با ضمانت اصالت کالا از برترین برند های دنیا تامین کند. یکی از مهم ترین خدمات ما مشاوره گلخانه است اما در این میان به فروش محصولاتی میپردازیم که در زیر به برخی از مهمترین آن ها اشاره خواهد شد: