انتخاب بهترین بذر خیار اولین کلید موفقیت در جهت افزایش بهرهوری و کاهش هزینهها در طول فرایند کشت است. با انتخاب بذر مناسب، میتوانید محصولاتی با طعم عالی، ظاهری زیبا و بازده بالا برداشت کنید.
در این راهنما، بهترین بذرهای خیار فضای باز، گلخانهای، بوتهای و برای تهیه خیارشور را معرفی و بررسی خواهیم کرد. با مطالعه این مقاله، میتوانید انتخابی آگاهانه داشته باشید تا به برداشت محصولات با کیفیت دست یابید.
ویژگیهای بهترین بذر خیار
هنگام خرید انواع بذر خیار، با تنوع وسیعی از محصولات مواجه خواهید شد که ممکن است شما را سردرگم کند. آشنایی با ویژگیهای بهترین بذر خیار میتواند به شما کمک زیادی کند تا فرآیند خرید، سادهتر و سریعتر انجام شود. برخی از مهمترین ویژگیهایی که باید در نظر بگیرید عبارتند از:
- پرباری و باردهی کامل
- زودرسی و قوی بودن
- ارائه میوههای باکیفیت
- مقاومت در برابر آفات
انتخاب پربارترین بذر خیار، با توجه به شرایط کشت و نوع مصرف بستگی دارد. به عنوان مثال بذر مناسب خیارشور با بذر مناسب فضای باز متفاوت است. قبل از معرفی بهترین بذرهای خیار، بهتر است با خصوصیات انواع ارقام آشنا شوید.
تفاوت بذرهای خیار پرگل، میانگل و کمگل
خیار یکی از صیفیجات مهم مناطق گرمسیری است که از نظر گلدهی به سه دسته پرگل، میانگل و کمگل تقسیم میشود. هر یک از این بذرها ویژگیهای متفاوتی در شرایط کشت، مقاومت و میزان باردهی دارند که در جدول زیر بهصورت خلاصه مقایسه شدهاند.
| نوع | تعداد میوه | مناسب برای فصل | ویژگیهای خاص |
| پرگل | 3 تا 4 عدد | اواخر بهار و تابستان | مناسب برای روزهای بلند |
میانگل | 2 تا 3 عدد | بهار، تابستان، پاییز | سازگار با اکثر مناطق |
| تکگل (کمگل) | 1 تا 2 عدد | پاییز، زمستان، اوایل بهار | مقاوم به سرما، مناسب برای روزهای کوتاه |
بذرهای کمگل در برابر سرما و تنشهای محیطی مقاومتر هستند و برای کشت در مناطق جنوبی (از مهرماه تا اردیبهشت) و مناطق شمالی و مرکزی (از آذرماه تا تیرماه) مناسباند. این بذرها همچنین برای دوره برداشت طولانیتر گزینه مناسبی به شمار میآیند. افرادی که تجربه و مهارت زیادی در کشت ندارند، بهتر است از کشت ارقام تکگل شروع کنند. این ارقام مقاومتر هستند و نگهداری آنها سادهتر است.
بهترین بذر خیار فضای باز
کشت خیار در فضای باز یکی از رایجترین و سنتیترین روشهای پرورش این گیاه پرطرفدار است. در این روش، بوتهها بهصورت رونده رشد میکنند و شاخههایشان روی سطح زمین پخش میشود.
انتخاب بذر مناسب، با توجه به شرایط آب و هوایی منطقه، فصل کشت متفاوت خواهد بود. با توجه به تنوع زیاد این بذر صیفیجات در بازار، در ادامه بهترین بذرهای خیار فضای باز را مورد بررسی قراردادهایم:

بذر آفیسر، بهترین بذر خیار
بذر آفیسر، بهترین و پربار ترین بذر خیار فضای باز است. همچنین به دلیل مقاومت نسبتا بالایی که در برابر گرما، بیماریهای ویروسی و قارچی دارد؛ در میان کشاورزان بسیار محبوب است.
- زمان باردهی: زودرس
- رنگ میوه: سبز تیره
- طول میوه : 17 الی 20 سانتی متر
- زمان کاشت : بهار، تابستان، پاییز
اگر به دنبال بیشترین بازدهی در سریعترین زمان ممکن هستید، همین حالا نسبت به خرید آن اقدام نمایید.
بذر اورکا
اگر بهدنبال بذری هیبرید، زودرس، پربار با دوره برداشت طولانیمدت هستید، بذر خیار اورکا یکی از بهترین بذرهای خیار است. این بذر عملکردی عالی در شرایط متنوع آبوهوایی را دارد.
- شکل میوه: قلمی، شیاردار
- طول میوه : 17 الی 20 سانتی متر
- گلدهی: تبدیل درصد بالایی از گلها به میوه
- نیاز به مدیریت: نیاز به تغذیه و آبیاری دقیق برای بهرهوری بالا
بذر سارا : بهترین بذر خیار بوته ای
بذر سارا یکی از پربارترین بذرهای خیار بوتهای است که در میان کشاورزان حرفهای محبوبیت بالایی دارد. این بذر با عملکرد عالی، میوههایی قلمی و خوشفرم تولید میکند. یکی از ویژگیهای منحصربهفرد آن، جدا بودن گلهای نر و ماده روی بوته است. البته تعداد گلهای نر بسیار کم بوده و این موضوع به باردهی بیشتر کمک میکند.
- شکل میوه : قلمی و شیاردار
- طول میوه : حدود 16 تا 18 سانتیمتر
- زمان برداشت: 40 روز پس از کاشت
اگر به دنبال بذر خیار بوته ای پربار هستید، بذر سارا بهترین و مناسبترین گزینه برای شما است.
بذر امپراطور
بذر امپراطور با دوره برداشت طولانی، جزو یکی از پربارترین ارقام خیار زمینی یا بوته ای میباشد. البته میزان تشکیل میوه در این رقم، بهطور قابلتوجهی به مدیریت صحیح آبیاری، تغذیه گیاه و شرایط مساعد آبوهوایی منطقه بستگی دارد.
- شکل میوه: قلمی، شیاردار
- بافت میوه: متراکم و سفت
- زمان کشت : پاییز و زمستان در مناطق گرمسیر، بهار در مناطق سردسیر
اگر به دنبال پر بارترین بذر خیار زمینی هستید، خرید بذر امپراطور را در اولویت قرار دهید.
بذر الیور کلوز
بذر الیور کلوز، علاوه بر عملکرد مناسب، مقاومت خوبی در برابر بیماریهای ویروسی و قارچی نیز دارد و میتواند در شرایط مناسب، محصولی با کیفیت و بازارپسند تولید کند.
- طول میوه: ۱۵ تا ۱۷ سانتیمتر
- تعداد میوه در هر بند: ۲ عدد
- نوع بوته: تکشاخه و فاقد شاخه فرعی
- زمان کاشت: فصلهای گرم
- زمان برداشت: حدود ۴۰ روز پس از کشت
بذر ایمپرس ویلمورین
بذر ویلمورین فرانسه، یکی از گزینههای حرفهای برای کشت در فضای باز است. این بذر دارای بوتهای قوی، عملکرد بالا و دوره برداشت طولانیمدت است. مقاومت چشمگیر آن در برابر انواع بیماریهای ویروسی و قارچی باعث شده تا در بین کشاورزان حرفهای محبوبیت زیادی پیدا کند.
- مقاومت نسبت به بیماریهای: موزائیک خیار، موزائیک هندوانه، موزائیک زردی کدو، لکه حلقوی پاپایا، سفیدک دروغی، سفیدک سطحی
- سازگاری اقلیمی: قابل کشت در اغلب مناطق با شرایط محیطی متنوع
بهترین بذر خیار گلخانهای
انتخاب بهترین بذر خیار گلخانهای از اهمیت بالایی برخوردار است. با توجه به شرایط خاص گلخانهها و نیاز به دما و رطوبت کنترلشده، انتخاب بذرهای سازگار با این شرایط میتواند تأثیر زیادی بر بازدهی و سوددهی داشته باشد. در ادامه، به معرفی برخی از بهترین بذرهای خیار گلخانهای خواهیم پرداخت.

بذر بالستیک : بهترین بذر خیار گلخانه ای
بذر خیار بالستیک محصول شرکت کلوز فرانسه است و در دسته بذرهای میانگل و پرمحصول قرار میگیرد. گلهای این رقم بدون نیاز به گردهافشانی، تبدیل به میوه میشوند؛ بنابراین عملکرد بسیار بالایی خواهند داشت.
- رنگ میوه : سبز تیره
- طول میوه: 16 تا 18 سانتیمتر
- مقاومت در برابر بیماریهای ویروسی: لکه حلقوی پاپایا، موزائیک زرد کدوئیان
- مقاومت در برابر بیماریهای قارچی : سفیدک پودری، سفیدک دروغی
- زمان برداشت : 40 روز پس از کاشت
- زمان باردهی : زودرس
این بذر یکی از گزینههای بسیار مناسب برای کشت گلخانهای محسوب میشود.
بذر ناگین : پر بارترین بذر خیار گلخانه ای
این بذر هیبریدی، محصول شرکت انزا زادن هلند است و در گروه رقمهای میانگل قرار میگیرد. همچنین با گلهای کاملاً ماده، قابلیت رشد مطلوبی در شرایط نامساعد محیطی را دارد.
- زمان کاشت: فصل بهار و پاییز
- مقاومت بالا در برابر بیماریهای: سفیدک پودری، موزائیک خیار، زردی آوندی
- زمان برداشت: حدود 45 روز پس از انتقال نشا به زمین
- زمان باردهی: زودرس
این بذر محبوب، به عنوان پر بارترین بذر خیار گلخانه ای معرفی و شناخته میشود.
بذر اسپینو دنفلت
بذر خیار اسپینو یکی از ارقام هیبرید شرکت دنفلت است که در میان کشاورزان از محبوبیت زیادی برخوردار میباشد. به دلیل میوههای خاردار و بافت متراکم، گزینهای ایدهآل برای فرآوری خیارشور نیز محسوب میشود.
- زمان باردهی: زودرس
- زمان برداشت: 40 روز پس از کاشت
- شکل میوه: قلمی، خاردار و سفت
- طول میوه : ۱۲ تا ۱۳ سانتیمتر
- مقاومت نسبت به بیماریهای: سفیدک پودری ، گموز (اسکب)، موزائیک خیار ، زردی رگبرگ
دنفلت نسبت به گرما مقاومت خوبی دارد؛ بنابراین بهترین بذر خیار برای صادرات است.
بذر 647 الماس سید
بذر خیار گلخانهای 647 محصول شرکت الماس سید ترکیه، یک رقم هیبرید با کیفیت بالا است که در دسته بذرهای کمگل قرار میگیرد. این رقم عملکردی عالی در شرایط گلخانهای دارد.
- زمان کاشت: بهار، پاییز و زمستان
- زمان باردهی: زودرس
- رنگ میوه: سبز تیره
- شکل میوه: قلمی، شیاردار
- طول میوه: ۱۶ تا ۱۸ سانتیمتر
- مقاوم نسبت به بیماریهای: سفیدک پودری، موزائیک خیار، زردی آوند و CZYV
بذر خیار گلخانهای ویولا
بذر ویولا محصول شرکت نانهمز هلند، یک رقم هیبرید و میانگل است. ویولا به دلیل ساختار بوته باز، رشد رویشی متعادل و تحمل نسبتا خوب به بیماریها، مناسب کشت در سه فصل اصلی سال است.
- زمان کشت : بهار، تابستان و پاییز
- شکل میوه: قلمی، شیاردار
- طول میوه : ۱۶ تا ۱۸ سانتیمتر
- رنگ میوه: سبز درخشان
- مقاومت نسبت به بیماریهای: سفیدک پودری ، موزائیک زرد کدو ، کوتولگی زرد کدوئیان، زردی رگبرگهای خیار
کیفیت بالا، مقاومت مناسب و عملکرد قابلتوجه، این بذر را به محبوبترین ارقام گلخانهای تبدیل کرده است.

بهترین بذر خیار برای خیارشور
بهطور کلی، بهترین بذر برای تهیه خیارشور، رقمی است که دوره برداشت طولانی داشته باشد و با یکبار کاشت، محصولی پربار تولید کند. میوههای حاصل از این بذرها معمولاً بافتی سفت و متراکم دارند. پر بارترین بذر خیار برای خیارشور عبارتند از:
- خاردار اسپینو
- 2N نادا
- بومبای
- دلتا
- گلوریا 009
- خیار اورکا
- خیار آفیسر
طول میوه بذرهای فوق، حدود ۸ تا ۱۰ سانتیمتر است که این ویژگی، آنها را برای تهیه خیارشور به انتخابی ایدهآل تبدیل میکند.






45 پاسخ
سلام.پربارترین و زود رس ترین نوع بذر برای دشت مغان رو کدوم نوع صلاح میدونید.میخوام همین ماه بکارم یعنی تیرماه.ممنون
درود بر شما
بذر خیار ارکید و بذر خیار بومبای
باسلام ازاطلاعات خوب تان
لطفامیشه بفرماییددرگلپایگان اصفهان اول تابستان میخاهم خیارپاییزه بکارم چه نوع بذری خوب است؟
درود بر شما
ارکید، بومبای
باسلام و درود ممنون از اینکه همیشه جوابگو هستید و همواره کنار کشاورزان هستید.از شرکت شما بذرخیار آفیسر خریداری میکنیم
بذر پیاز قرمز درشت و آب دار میخواستم اگه دارید لیست باقیمت و بهترین نوع پیاز برای ایذه خوزستان میخواستم لطفا پیامک کنید.
۰۹۱۶۰۴۰۷۲۰۸
سلام کشاورز عزیز
ممنون از اعتمادتون، رضایت شما باعث افتخار ماست
بله حتما براتون پیامک شد
سلام استاد
من خیار سورینا کاشتم در فضای باز به سبک گلخانه ای تبریز عجبشیر
هم بوته ها بعضی هاشون زرد رنگ شدند وهم قارچ لکه ای روبرگاشون افتاده وهم بارشون خیلی کم هستش
سلام وقتتون بخیر
روی لینک زیر بزنید و عکس از ساقه های آفت زده را برای گیاه پزشک مزرعه دانش بفرستید. در اولین فرصت کامل راهنمایی خواهند کرد
تخصصی و رایگان
https://daneshfarm.com/plant-problem-detection/
باسلام وخسته نباشید واقعا از اطلاعات خوبتون نهایت استفاده روبروم. خانم مهندس من چند ساله تو مراغه . دامنه سهند که هوا شبا سرد میشه. چند سالیه کاشت خیار دخل وخرج نمیکنه منطق سردسیره. مجبوریم اواخر خرداد .کاشت داشته باشیم. موقع برداش میخوره به سرمای پاییز.ایا بذری هست که بشه تو اوایل اردیبهشت کاشت ودر برابر سرما مقاومت کنه.ممنون میشم از پاسختون.با تشکر نوروزی
سلام
متشکرم بابت به اشتراک گذاشتن حسن نظرتون
اراقامی مثل میلاد از کمپانی یوکسل ترکیه و دلتا از کمپانی اینفینیتی سید آمریکا مناسب شرایط منطقه ای شما هستن.
سلام خسته نباشید استادمن میخوام ۲۰۰۰متر خیاربکارم ازشما راهنمایی میخوام یه بذرپرمحصول پرگل وپرباربا ظاهری بازارپسند وقلمی باتناژبالا البته اینجا خیارزودقارچ میگیرند وازبین میرند برای گلستان گنبدکاووس میخوام این بذروازبرج ۱۱بذروداخل گلخانه میریزیم وبرج ۱۲ میبریم داخل زمین وتا برج ۳ چیدن ادامه داره یه بذرمیخوام ک با این شرایط اب وهوا مطابقت داشته باشه ممنون میشم کمکم کنید
سلام
سلامت باشید
پیشنهاد من یکی از ارقام ایمپرس، آفیسر و الیور هست.
از این ارقام با توجه به فصل کشت و توضیحات مربوط به منطقه شما میتونید محصول با کیفیت و پرتناژی برداشت کنید.
پبشنهاد شما برای کاشت تو این موقع تابستون تو منطقه مغان کدوم بذره؟
و بذر خیار آفیسر و سمینیس موجود دارید؟
رقم آفیسر رو بهتون پیشنهاد میکنم
سلام به نظر شما کدام بذر خیار برای شهرستان های مغان از استان اردبیل مناسبه ممنون میشم جواب بدید
برای کشت پاییزه رقم آفیسر و یا ترکیب آفیسر و اورکا بسیار مناسب هست.
پبشنهاد شما برای کاشت تو این موقع تابستون تو منطقه مغان کدوم بذره؟
و بذر خیار آفیسر و سمینیس موجود دارید؟
سلام به نظر شما کدام بذر خیار برای شهرستان گرگان مناسبه الان ممنون از زحماتتون
سلام
ارقام دلتا، الیور، ایمپرس و سارا مناسبه
سلام با ارایه مطالب خوبتون ممنونم من میخواستم گلخانه ای در شهرستان ماکو بر پاکنم اما توی انتخاب بذر مشکل دارم میشه راهنمایی کنید چه نوع بذری بکارم که میان گل باشه واگه شده شماره تماستونو هم لطف کنید تا با شما مشورت کنم ممنونم
سلام جهت دریافت مشاوره با شماره ی 09197166850 تماس حاصل فرمایید .
سلام خدمت کارشناسان محترم.من مزرعه خیارم الان تو اوج برداشت بود ک متاسفانه پمپاژ آب خراب شد و چن روزی دچار کم آبی شد الان واسه تقویت بوته ها و رفع نیازهاشون ب چ ن کودهایی نیاز دارم ک استفاده کنم؟؟ممنون میشم راهنماییم کنین
سلام کود هیومیک اسید ترکیب با کود 10 50 10 همراه ابیاری مصرف کنید.
و ابیاری بعد از ان ترکیب کودهای سویل بوستر و نیترو میکرو همراه ابیاری مصرف شود.
کودهای فیوتاپ و فروتالیو ترکیبی محلولپاشی شود.
سلام
خسته نباشید
واقعا مطالب مفید و خوبی رو ارائه داده بودید.
میخواستم ببینم برای مشهد کدوم بذر واسه فضای باز پیشنهاد شماست.
تشکر
سلام
متشکرم
از اینکه تونستیم مطالب مفیدی رو در اختیار شما بزرگواران قرار بدیم خرسندیم.
بذرهای دلتا، رایدر، الیور، آفیسر و اورکا برای منطقه شما ارقام مناسبی هستن.
سلام به نظر شما کدام بذر خیار فضای باز برای منطقه آذربایجان شرقی شهرستان مراغه مناسبه ممنون از زحماتتون
سلام
با توجه به شرایط اب و هوایی منطقه در صورتی که زمان کشت در اوایل بهار باشه ارقامی مثل دلتا و اورکا و کشت اواخر بهار تا اوایل تابستان ارقام الیور، آفیسر، سارا و حتی دلتا گزینه های مناسبی هستن
سلام خسته نباشید واسه نماتد خیار هم راه درمانی وجود دارد!؟
سلام
بعد از برداشت خیار حداقل تا دوسال در زمین آلوده صیفی جات کشت نکنید.
سم نمیسین سه لیتر در هکتار همراه ابیاری مصرف کنید و بیست روز بعد تکرار کنید.
سلام میخواستم روی پشت بوم خونه به ابعاد ۹×۵/۵ متر خیار بوته ای در فضای باز بکارم. پر توره در اکثر ساعات روز آفتاب خور هست ساکن شهرقدس هستم چه بذری بکارم که پربازده باشه آیا میشه بذر بوته ای فضای باز رو به روش عمودی رشد داد؟ چه قدر باید گلدان و خاک بخرم؟ ممنون میشم شماره تماس کارشناس رو برام بگذارید.
سلام بله میتوانید کشت کنید
هر بذر در گلدانهایی به عمق حداقل 20 سانتی متر طبق مساحت که حدود 80 گلدان لازم میباشد و در هر گلدان یک عدد بذر استفاده کنید.
به صورت داربستی میتوان کشت کرد.
برای اطلاعات بیشتر لطفا با کارشناس بذر تماس بگیرید : 09197166850
سلام سفید پودری خیار با زرد شدن دونه های ریز خیار رو چیکار کنیم؟
سلام
ارتیواتاپ یا توریلیس (سیگنوم) به میزان یک در هزار سمپاشی کنید و ۳ روز بعد یونیبر ۱ در هزار + برکسیلروی ۲ در هزار محلولپاشی کنید.
سلام. کارشناسان محترم میشه راهنماییم کنین بگین چ نوع کود پاششی واسه گلدهی خیار مناسبتره!!؟یا درکل باید چ نوع کود پاششی واسه خیار استفاده کرد؟
سلام
یونیبر ۱ لیتر + برکسیل روی ۲ کیلوگرم در ۱۰۰۰ لیتر آب محلولپاشی کنید.
سلام ممنون بابت مطلب خوبتون. یه سوال داشتم از خدمتتون. به جز خیار دو ان دیگه کدوم بذر برای خیارشور مناسبه؟
سلام. خیار دلتا، بومبای، سورینا، 009، ویکتور و امپراطور هم برای مصرف خیارشوری مناسب هستند.
سلام خانم مهندس من بذر خیار بالستیک از شما خرید کردم برای گلخونه. حدودا چند تن بار میده در هکتار؟
سلام، بسته به مناطق مختلف و تبحر کشاورز تناژ مختلفی داره، اما در کل به طور میانگین بین 10 تا 14 کیلوگرم هر بوته محصول میدهد.
سلام ممنون از مطالب مفیدتون،من در منطقه مشهد میخوام خیار گلخانه بکارم چه نوع بذری پیشنهاد میکنین
سلام.
در این فصل از ارقام کم گل استفاده کنید مثل نگین.
در صورتی که کشت آخر زمستان انجام شود و برداشت محصول در بهار، ارقام میانگل مانند بالستیک و ناگین مناسب هستند.
سلام. خیلی ممنون خانم مهندس مطلب خیلی عالی بود. استفاده کردیم. ما نوی منطقه قزوین خیار زودرس میخواستیم کشت کنیم. دلتا خوبه به نظر شما؟ به سرما مقاوم هست؟
سلام.
بله خیار دلتا انتخاب خیلی مناسبی هست. هم خیلی زودرس و پربار هست و هم به سرما مقاومه
ببخشید مهندس
من شهرستان کاشمر۲۰۰۰متر خیار،بذر سهیل کاشتم،هر شش روز آبیاری قرقابی میدم ،آب قبل اوره فسفات و قبل تر هیومیک اسید سر به آب دادم،الان نوبرانه برداشت دارم ولی خیلی کمه،بوته ها سرحال ودرحال رشد هستن
توصیه شما چیه برای این آب؟
یک لیتر کود فروت ست ترکیب با یک لیتر کود آمینو پتاس در ۳۰۰ الی ۴۰۰ لیتر آب به صورت محلول پاشی
یک هفته الی ۱۰ روز بعد کود کلبر به میزان یک لیتر در ۳۰۰ لیتر آب محلول پاشی شود