علت بار ندادن گوجه فرنگی معمولاً به مجموعهای از عوامل محیطی و تغذیهای برمیگردد.ممکن است بوته گوجهفرنگی از نظر ظاهری سالم باشد، رشد خوبی داشته و گلدهی مناسبی نیز داشته باشد؛ اما با این حال، میوهای تولید نکند. این مشکل، بهویژه برای کسانی که زمان و انرژی زیادی برای پرورش این گیاه صرف کردهاند، بسیار ناامیدکننده است.
در این راهنما، دلایل عدم باردهی بوته گوجه فرنگی را به طور کامل بررسی میکنیم. همچنین راهکارهای لازم برای باردهی بوته گوجه را بر اساس تجربه گیاهپزشکان مزرعه دانش، به زبان ساده بیان خواهیم کرد. اگر به دنبال افزایش باردهی گوجه فرنگی، جلوگیری از ریزش و یا خشک شدن گلها هستید، این مقاله میتواند راهنمای کاربردی شما باشد.
بذر نامناسب، مهمترین علت بار ندادن گوجه فرنگی
انتخاب بذر یا رقم نامناسب میتواند یکی از دلایل مهم عدم باردهی بوته گوجه فرنگی باشد. برخی ارقام به شرایط محیطی خاصی حساستر هستند و ممکن است در خاک یا منطقهای خاص به خوبی رشد نکنند. همچنین بذرهای نامرغوب یا کهنه ممکن است جوانهزنی ضعیف یا رشد نامناسب بوتهها را به همراه داشته باشند. استفاده از بذر صیفیجات مرغوب و متناسب با شرایط اقلیمی و خاک منطقه، کلید رسیدن به محصول مطلوب است.
این مقاله را حتما بخوانید
دمای نامناسب
بوته گوجهفرنگی برای تشکیل میوه، به شرایط دمایی خاصی نیاز دارد. اگر دمای هوا در روزهای گلدهی خیلی بالا (بیشتر از ۳۰ تا ۳۲ درجه) یا خیلی پایین (کمتر از ۱۵ درجه) باشد، گردهافشانی بهدرستی انجام نمیشود. در این شرایط، گلها ممکن است روی بوته باقی بمانند، خشک شوند یا بیفتند؛ بدون اینکه میوهای شکل بگیرد.
اگر بوتههای گوجهفرنگی شما در فصل گرم یا در گلخانهای با تهویه ضعیف رشد میکنند، کنترل دما یکی از مهمترین اقداماتی است که باید انجام دهید. دمای بالا میتواند باعث چسبیدن یا نازا شدن گردهها شود و در نهایت به ریزش گل گوجه فرنگی منجر گردد.
گرده افشانی ناقص، علت بار ندادن گوجه فرنگی
گوجهفرنگی برای تشکیل میوه به گردهافشانی از گیاه دیگر نیاز ندارد؛ اما این فرآیند تنها زمانی موفقیتآمیز خواهد بود که گردهها از پرچم جدا شده و به کلاله منتقل شوند. این انتقال معمولاً با لرزش طبیعی گلها در اثر باد یا فعالیت حشرات گردهافشان انجام میشود.
در شرایطی مانند کشت گلخانهای یا محیطهای بدون جریان هوا، اگر این لرزش بهاندازه کافی وجود نداشته باشد، گردهافشانی ناقص میماند و گلها بدون آنکه به میوه تبدیل شوند، بهتدریج خشک یا ریزش میکنند. پیشنهاد میکنیم در کشتهای گلخانهای، تکان دادن دستی بوتهها یا استفاده از ابزارهای گردهافشانی میتواند به بهبود میوهدهی کمک کند.

تغذیه و کوددهی نامناسب
تغذیه مناسب و انتخاب بهترین کود گوجه فرنگی، نقش کلیدی در باردهی گوجهفرنگی دارد. اگر بوته گوجه با کمبود عناصر غذایی مواجه شود، توانایی تولید میوه را از دست میدهد یا میوهها ناقص و ضعیف شکل میگیرند. پیشنهاد میکنیم برای اطلاع بیشتر در مورد علائم کمبود عناصر در گیاهان، مقاله آن را جداگانه مطالعه کنید.
در مقابل، کوددهی بیش ازحد نیز میتواند به گیاه آسیب بزند. به عنوان مثال مصرف زیاد نیتروژن، باعث رشد بیشازحد شاخ و برگ و تأخیر در باردهی میشود. در این حالت، گیاه سبز و پرپشت بهنظر میرسد، اما گل نمیدهد یا خیلی دیر میوه میدهد.
برای پیشگیری از این مشکل، لازم است برنامه تغذیهای گیاه بهصورت متعادل تنظیم شود و بر اساس مراحل رشد گیاه، از کودهای مناسب استفاده شود.
استفاده نادرست از سموم
به نقل از دانشگاه کالیفرنیا بخش کشاورزی و منابع طبیعی، استفاده نادرست یا زمانبندی اشتباه سموم، بهویژه سموم گلریز، میتواند باعث ریزش گلها شود. این موضوع اختلال در روند تشکیل میوه را به دنبال دارد و به طور مستقیم باردهی گوجهفرنگی را کاهش میدهد.
“Improper use of pesticides can negatively affect flower retention and fruit set in tomato plants.”
— University of California Agriculture and Natural Resources (UC ANR)
این مقاله را حتما بخوانید
آفات و بیماری ها، خسارت زا ترین علت بار ندادن گوجه فرنگی
آفات و انواع بیماری گوجه فرنگی با آسیب به گلها، تضعیف عمومی گیاه یا اختلال در روند طبیعی رشد، بهصورت مستقیم یا غیرمستقیم باعث عدم باردهی بوته گوجه فرنگی میشوند.
برای پیشگیری از این مشکل، باید بهطور منظم بوتهها را بررسی کنید و در صورت نیاز، از سم یا قارچ کش مناسب استفاده کنید. پیشنهاد میکنیم برای اطلاع بیشتر از آفات گوجه فرنگی و نحوه مبارزه، مقاله آن را جداگانه مطالعه کنید.
شور بودن خاک، علت گوجه ندادن بوته گوجه
شوری خاک یکی از عوامل مهم کاهش باردهی گوجهفرنگی است. افزایش نمکهای محلول در خاک باعث میشوند که ریشهها نتوانند آب را بهخوبی جذب کنند (بهدلیل ایجاد فشار اسمزی) و در نتیجه، حتی با وجود آبیاری کافی، گیاه دچار کمآبی میشود. این وضعیت باعث تضعیف رشد بوته، کاهش گلدهی و میوهدهی میشود. برای پیشگیری و اصلاح خاک شور، استفاده از شستشوی خاک، انتخاب ارقام مقاوم و بهبود زهکشی خاک توصیه میشود.
آبیاری نامناسب، علت خشک شدن گل گوجه فرنگی
تنش آبی، یکی از مهمترین علت بار ندادن گوجه فرنگی است. کمآبی باعث میشود گیاه دچار استرس شده و انرژی کافی برای تولید میوه نداشته باشد. از سوی دیگر، آبیاری زیاد باعث کاهش اکسیژن خاک و ضعف ریشهها میشود که روی سلامت گیاه و باردهی تأثیر منفی دارد. برای حفظ باردهی مناسب، آبیاری باید منظم و متعادل باشد. همچنین از خشکی یا غرقابی شدن خاک جلوگیری شود.

نور ناکافی یا نامناسب، علت تبدیل نشدن گل گوجه فرنگی به میوه
بذر گوجه برای رشد و باردهی مناسب به نور کافی نیاز دارد. کمبود نور یا قرار گرفتن گیاه در سایه باعث ضعیف شدن رشد بوته، کاهش گلدهی، تلف شدن انرژی گیاه میشود. برای اطلاع بیشتر از ساعت مورد نیاز گوجه برای دریافت نور، مطالعه مقاله صفر تا صد کاشت گوجه به شما کمک میکند.
رطوبت نامناسب، علت بار ندادن گوجه فرنگی
رطوبت نامتعادل میتواند باعث اختلال در فرآیند گردهافشانی و سلامت گلها شود. رطوبت بالا باعث چسبندگی گرده و جلوگیری از انتقال صحیح آن میشود. رطوبت پایین نیز باعث خشک شدن گلها و کاهش طول عمرشان میگردد.
بادهای شدید، دلیل خشک شدن گل گوجه فرنگی
بادهای شدید میتوانند باعث خشک شدن گلها و آسیب فیزیکی به آنها شوند، که این موضوع منجر به ریزش گلها و کاهش تشکیل میوه میگردد. به همین دلیل، باد یکی از عوامل مهم خشک شدن گل گوجهفرنگی و کاهش باردهی آن محسوب میشود.
“Strong winds can desiccate flowers and physically knock them off, reducing fruit set.”
— Savvy Gardening
استرس ناشی از هرس یا آسیب مکانیکی
هرس غیر اصولی یا آسیب دیدن شاخهها و برگها ممکن است باعث استرس در گیاه شود. این استرس میتواند روند رشد طبیعی را مختل کرده و از علت کم بار بودن گوجه فرنگی باشد.
گیاهان ناسازگار با گوجه فرنگی
برخی گیاهان به دلیل رقابت برای مواد مغذی، اشتراک آفات و بیماریها یا تولید مواد شیمیایی مضر، برای کاشت کنار گوجهفرنگی مناسب نیستند. کاشت این گیاهان میتواند از علت گل ندادن گوجه فرنگی یا ابتلا به بیماریها و آفات باشد. گیاهان ناسازگار با گوجهفرنگی شامل موارد زیر هستند:
- کلم و سبزیجات خانواده کلم : رقابت شدید برای جذب مواد مغذی باعث کاهش رشد و عدم تبدیل گل به میوه در گوجه فرنگی
- ذرت : این گیاه و گوجهفرنگی آفات و بیماریهای مشترکی دارند و کاشت آنها کنار هم میتواند خطر آلودگی را افزایش دهد.
- رازیانه: مواد شیمیایی تولیدشده توسط رازیانه (فنل) میتواند رشد گوجهفرنگی را مهار کند.
- سیبزمینی : به دلیل اینکه هر دو از یک خانواده هستند، آفات و بیماریها را به یکدیگر منتقل کرده و علت بار ندادن گوجه فرنگی میشود.
- بادام سیاه : ریشهها، برگها و پوست این درخت مادهای سمی تولید میکند که رشد گوجهفرنگی را مختل میکند.

گیاهان ناسازگار در تناوب زراعی
رعایت تناوب زراعی یکی از اصول مهم در کشاورزی است که به کاهش بیماریها، آفات و بهبود سلامت خاک کمک میکند. در مورد گوجهفرنگی، کاشت مداوم این گیاه یا سایر گیاهان خانواده صیفیجات مانند: سیبزمینی، فلفل و بادمجان در یک بستر کشت میتواند باعث تجمع بیماریها و آفات مشترک شود.
- عدم کاشت متوالی گوجهفرنگی یا گیاهان همخانواده آن: حداقل سه سال فاصله بین کاشتها توصیه میشود.
- کاشت گیاهان با نیازهای تغذیهای متفاوت: پس از برداشت گوجه، گیاهانی مانند: حبوبات میتوانند نیتروژن خاک را تثبیت کنند و سلامت خاک را بهبود دهند.
- استفاده از گیاهان با سیستم ریشهای متفاوت : گیاهانی مانند: هویج یا چغندر به بهبود ساختار خاک کمک میکنند.
- مراقبت از خاک : استفاده از کود ورمی کمپوست، مالچ و کشاورزی ارگانیک باعث حفظ سلامت خاک و جلوگیری از فرسایش آن میشود.
برای جلوگیری از ریزش گل گوجه فرنگی و تبدیل گل به میوه گوجه، میتوانید از مشاوره تخصصی گیاهپزشکان ما بهرهمند شوید تا بر اساس شرایط زمین، بیشترین میزان گلدهی را داشته باشید. برای دریافت مشاوره کافی است با شمارههای درج شده در سایت با ما تماس بگیرید یا در واتساپ پیام دهید. گیاهپزشکان ما در اولین فرصت پاسخگوی شما هستند.






10 پاسخ
سلام من سم اینوورزدم برا لکه موجی ولی گلها خشک شدن یه راهکارمیخاستم
درود بر شما
می توانید از کودهای فروت ست استفاده کنید
سلام من چندتا گوجه فرنگی کاشتنم سه تاشون خیلی رشدکردن تقریبا دوبرابر بقیه ولی خیلی کم گل داده گلهاشم ریخت نورش خوبه هرشبم اب میدم کل باغچه رو ازجنع ۸تا ۳تاشون خشک شدن دوتا رشدکم دارن ۳تاشونم که نزدیک یکمتر بلندشدن مشکلشون ازچی میتونه باشه
دورد بر شما
بخاطر آبیاری زیاد است.
در موقع گل دادن آبیاری زیاد باعث ریزش گل می شود.
با سلام گوجه زیتونی کاشتم 5خوشه اول بار مناسب و درشت داده و فعلا بار نمیدهد و ساقه ها باریک شدن ضمناً پروانه میتوز دارد لطفاً راهنمایی بفرمایید
درود بر شما
سم پارامونت را میتوانید همراه با یک ریز مغذی ترکیب کرده و سمپاشی کنید. فقط توجه داشته باشید سمپاشی توی اوج گل نباشد
سلام خسته نباشید گوجه فرنگی من در گلدان بزرگ کاشته شده گل می دهد ولی رشد زیاد دارد دراز شده ولی هنوز میوهای نداده دلیلش چیست ممنون از لطف شماهروی
درود بر شما
گیاه به نور بیشتری احتیاج دارد. همچنین نیازهای تغذیه ای آن نیز باید برطرف شود. پیشنهاد می کنیم مقاله برنامه تغذیه گوجه فرنگی را نیز مطالعه کنید.
با سلام و عرض ادب
گوجه فرنگی کاشتم گل میدهد ولی خشک میشوند روزها دمای هوا بالای سی درجه میرسد آیا دلیل همین است یا چیز دیگر. ظاهر گیاه کاملآ سالم میباشد!!!!؟؟؟؟؟
درود بر شما
اگر میانگین دمای شب و روز بیشتر از 15 درجه سانتی گراد باشد، احتمال خشک شدن گیاه وجود دارد