آفات و بیماری های سیر و پیاز
حشرات و آفات
Thrips tabaci
تریپس پیاز
علائم خسارت
- تغذیه از شیره گیاهی
- ایجاد نقاط سفید رنگ روی برگ
- بدشکلی و پیچش نوک برگ‌ها و تاخیر در رشد بوته های پیاز
- انتقال ویروس‌های گیاهی
سموم شیمیایی تاثیرگذار
- افوریا ۰/۵ لیتر در هکتار
- استینگر ۷۵۰ گرم هکتار
- موونتو ۷۵۰ سی‌سی در هکتار
- دی‌کلروس ۱/۵ تا ۲ لیتر در هکتار
- پروتئوس ۱ لیتر در هکتار
- آکتارا ۳۰۰ گرم در هکتار
- پروفنوفوس ۱ لیتر در هکتار
پیشگیری و کنترل
- شخم عمیق و برگرداندن خاک
- کاشت زود هنگام
- استفاده از ارقام مقاوم یا متحمل
- حذف علف های هرز
- مبارزه بیولوژیکی: استفاده از دشمنان طبیعی مانند سن های شکارگر
- مبارزه شیمیایی
Thrips tabaci
تریپس پیاز
Delia antiqua Meigen
مگس جوانه پیاز
علائم خسارت
سوراخ‌کردن ساقه‌های زیر زمینی و پیازها توسط لاروهای کوچک و سفید رنگ این آفت، پژمرده شدن و زرد شدن برگ‌ها، ایجاد محلی برای حمله قارچ‌ها و باکتری‌های مولد پوسیدگی
سموم شیمیایی تاثیرگذار
- ضدعفونی بذور قبل از کشت با استفاده از حشره‌کش لاروین
- سمپاشی مزرعه با استفاده از حشره‌کش دیازینون یا دیپترکس به میزان ۱ تا ۲ لیتر در هکتار
- استفاده از سموم حشره‌کش مانند کلروپیریفوس، دلتامترین، پرمترین، دیمیتوات، سایپرمترین و … قبل از کشت پیاز به صورت تزریق در خاک
پیشگیری و کنترل
- کاشت دیر هنگام
- از بین بردن علف‌های هرز
- شخم عمیق در پایان فصل
- شکار و از بین بردن حشرات کامل با استفاده از روش طعمه گذاری و تله‌های چسبنده هنگام ظهور حشرات کامل
- مبارزه بیولوژیک : استفاده از قارچ Tarychium hylemiae که روی بال‌های مگس رشد نموده و سبب مرگ مگس‌های پیاز می‌شود.
- مبارزه شیمیایی
Delia antiqua Meigen
مگس جوانه پیاز
بیماری ها
Pernospora destructor
سفیدک داخلی پیاز
علائم خسارت
- لکه های زرد روشن بر روی برگ‌ها
- ایجاد بافت خاکستری‌رنگ روی برگ
- زرد و خشک شدن بوته
سموم شیمیایی تاثیرگذار
- آلیادو ۱ کیلوگرم در هکتار
- کوپروسیت‌سی ۲ تا ۳ کیلوگرم در هکتار
- کاریال‌استار ۷۰۰ سی‌سی در هزار لیتر آب
- اینفینیتو ۱/۵ تا ۲ لیتر در هکتار
- بردوفیکس ۵ لیتر در هزار لیتر آب
- سیموکسانیل+فاموکسادون (اکویشن‌پرو) ۴۰۰ گرم در هکتار
- داکونیل ۱/۵ تا ۲ لیتر در هکتار
پیشگیری و کنترل
- به کارگیری تناوب زراعی
- استفاده از ارقام مقاوم پیاز
- ضدعفونی بذر یا غده قبل از کاشت
- کاهش تراکم بین بوته‌ها
- کنترل شیمیایی
Pernospora destructor
سفیدک داخلی پیاز
Pyrenochaeta terrestris
ریشه سرخی پياز
علائم خسارت
- کاهش رشد گیاهان آلوده
- زرد شدن برگ اولیه
- کاهش تعداد برگ و قطر پیاز گیاهان آلوده
سموم شیمیایی تاثیرگذار
- اینوور نیم لیتر در هکتار
- تیوفانات‌متیل ۱ تا ۲ کیلوگرم در هکتار
- ایپردیون‌کاربندازیم ۱ تا ۲ کیلوگرم در هکتار
- مانکوزب ۲ کیلوگرم در هکتار
- کلروتالونیل ۱/۵ تا ۲ کیلوگرم در هکتار
پیشگیری و کنترل
- ضدعفونی خاک
- تناوب زراعی
- استفاده از ارقام مقاوم
- افزایش دور آبیاری و تقویت گیاه
- کنترل شیمیایی
Pyrenochaeta terrestris
ریشه سرخی پياز
Puccinia allii
زنگ پیاز
علائم خسارت
- جوش هایی با رنگ زرد روشن در طول برگ
- عدم رشد برگ آلوده و در نهایت مرگ و ریزش برگ ها
سموم شیمیایی تاثیرگذار
- پروپیکونازول (تیلت) نیم لیتر در هکتار
- فولیکور یک لیتر در هکتار
- ضدعفونی بذر با کربوکسین تیرام به میزان دو در هزار
پیشگیری و کنترل
- زهکش مناسب خاک
- رعایت تناوب با محصولات زراعی غیر از گیاهان خانواده پیاز
- رعایت فاصله کشت ( افزایش فاصله کشت در مناطق آلوده)
- کنترل علف‌های هرز خانواده پیاز
- استفاده از سموم شیمیایی
Puccinia allii
زنگ پیاز
Fusarium oxysporum
پوسیدگی ریشه و طبق پیاز
علائم خسارت
زردی نوک برگ‌ها در بهار و توسعه زردی به سمت پایین، خشکیده و قهوه‌ای شدن ریشه‌های گیاه بیمار و قهوه‌ای شدن و پوسیدگی در ناحیه طبق پیاز
سموم شیمیایی تاثیرگذار
- ضدعفونی بذر با کربوکسین تیرام به میزان دو در هزار
- ضدعفونی بذر با بردفیکس به میزان 5 در هزار
- سمپاشی با بردفیکس به میزان 5 در هزار در هنگام باز شدن اولین برگ ها و یک ماه بعد از کاشت
پیشگیری و کنترل
- آفتاب دهی خاک
- تناوب زراعی
- استفاده از ارقام مقاوم
- مبارزه با آفات خاکزی
- مبارزه بیولوژیک: استفاده از باکتری Burkholderia cpacia
- کنترل شیمیایی
Fusarium oxysporum
پوسیدگی ریشه و طبق پیاز
Ditylenchus dipsaci
نماتد ساقه و غده پیاز
علائم خسارت
ایجاد برآمدگی روی اندام‌هایی مانند جوانه و ساقه، افتادن برگ‌های مسن به روی زمین و کوتاه و خمیده شدن برگ های جوان
سموم شیمیایی تاثیرگذار
- نمیسین ۴ تا ۶ لیتر در هکتار
- ولوم ۱۲۵۰ سی‌سی در هکتار
- ترویگو 8 لیتر در هکتار
پیشگیری و کنترل
- آفتاب دهی خاک
- تناوب زراعی
- استفاده از ارقام مقاوم
- ضدعفونی وسایل کشاورزی برای جلوگیری از انتقال نماتد
- کنترل شیمیایی
Ditylenchus dipsaci
نماتد ساقه و غده پیاز
| علف کش های پیاز | نوع علف هرز | زمان مصرف | میزان مصرف |
|---|---|---|---|
| اکسی فلورفن (گل) | علف های هرز باریک برگ و پهن برگ | 2 تا 5 برگی پیاز | 750 سی سی در هکتار و تکرار آن 18 روز بعد |
| اگزاديازون (رونستار) | علف های هرز پهن برگ | 2 تا 5 برگی پیاز | 1 لیتر در هکتار |
| ایوکسینیل (توتریل) | علف های هرز پهن برگ | 2 تا 4 برگی پیاز | 2 تا 3 لیتر در هکتار |
| هالوكسي فوپ آرمتيل (سوپرگالانت) | علف های هرز باریک برگ | 3 تا 4 برگی علف های هرز | 750 سی سی در هکتار |
| نابو اس (ستوکسیدیم) | علف های هرز باریک برگ | 3 تا 5 برگی علف های هرز | 2 تا 3 لیتر در هکتار |
| فوکوس (سیکلوکسیدیم) | علف های هرز باریک برگ | بعد از مرحله 4 برگی علف هرز | 1 تا 1/5 لیتر در هکتار |
| سلکت سوپر (کلتودیم) | علف های هرز باریک برگ | 2 تا 4 برگی علف های هرز | 1/2 لیتر در هکتار |
